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Reportage KTO – A La Table de Cana

Publié le 16/02/2017

 

L’émission Reportage de KTO a consacré son édition du 16 février 2017 à Jean-Marie Clément, membre EDC en Île de France et à son entreprise « La table de Cana » .

Avec une proportion d´environ deux-tiers de son personnel en insertion, La Table de Cana n´est pas une entreprise comme les autres ! Et Jean-Marie Clément, administrateur de La Table de Cana-Gennevilliers a choisi d´adapter à la fois son management et ses choix stratégiques pour cette entreprise de restauration qui organise des réceptions et propose un service de traiteur.